Stoffwechselanalyse Archives - Ich mach dann mal Sport

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Nahrungsmittelunverträglichkeit testen: So funktioniert der Bluttest für zu Hause

Mein Stoffwechsel und ich führen eine recht wechselhafte Beziehung. Ich bin davon überzeugt, dass ich manche Lebenmittel schlichtweg nicht so gut vertrage wie andere. Doch meine Theorie benötigt noch handfeste Beweise. Deshalb möchte ich mich auf Nahrungsmittelunverträglichkeit testen. Dafür muss ich angeblich nicht mal mehr zum Arzt, sondern kann auch zu Hause einen entsprechenden Bluttest machen. Wie ein solcher IgG-Test genau funktioniert, zeige ich euch.

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Frau Doktor sagt: Ernährungsumstellung. Ich mach jetzt in Eiweiß

Meine Ernährungsberaterin und ich, wir sind so ein Gespann. Sie sagt mir, was ich gut vertrage und was nicht. Ich sitze dann da und feilsche mit ihr, was ich trotzdem essen darf. Glücklicherweise appelliert Frau Dr. Rößner immer wieder an meine Vernunft: Ich kann natürlich essen was ich will. Aber dann ändert sich halt nichts. Weil ich aber möchte, dass meine Muskeln wachsen und mein Körper seine ständige Müdigkeit endlich überwindet, durchlebe ich nun eine Ernährungsumstellung.

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Stoffwechselanalyse: Was ist das und warum brauche ich das?

Welchen Grundumsatz an Kalorien habe ich? Wie hoch ist mein Körperfettindex? Wie dicht ist meine Muskelmasse? Und welches medizinische Alter hat mein Körper wirklich? Das sind alles Fragen, die ich mir bis vor Kurzem gar nicht gestellt habe. Dann hat mich eine Freundin auf das Thema Stoffwechselanalyse aufmerksam gemacht. Ich solle doch mal checken lassen, wie meine Werte im Detail sind. Dann könne ich Ernährung und Trainingsplan entsprechend darauf ausrichten. Gesagt, getan. Meine Erfahrung beim Experten teile ich natürlich gern mit euch.

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