Ihr seid auf der Suche nach einem gesunden, bekömmlichen Brot ohne viele Zusatzstoffe? Einem Rezept, das sich ohne viel Aufwand und Erfahrung garantiert erfolgreich umsetzen lässt? Dann habe ich genau das Richtige für euch: Die Anleitung für mein 3-Minuten-Dinkelbrot.
Ich, Nina, Jahrgang 1986 und Gründerin des Blogs „Ich mach dann mal Sport“, bin Zeit meines Lebens verliebt in Wort und Schrift. Jetzt nehme ich euch mit auf meine Suche nach Motivation und meinen Weg zu mehr Fitness.
Du willst abnehmen, hast aber keine Lust auf die nächste Hungerkur? Ich kann dich beruhigen, denn es geht definitiv auch anders. Nicht ganz ohne Hunger, aber definitiv ohne zu hungern. Hä, was soll da jetzt der Unterschied sein? Das verrät dir Ernährungsexpertin Birgit Engert in ihrem Gastbeitrag für „Ich mach dann mal Sport“ und auch, wie du abnehmen ohne Hungern wirst.
Ich bin die Birgit aus München und begleite Frauen zu einem echten WOW von ihrem eigenen Spiegelbild. Ich arbeite gegen Diäten, Verbote und Ernährungsdogmen, dafür mit einer gehörigen Portion Achtsamkeit und Selbstliebe. Alles was ich zu sagen habe und in meinen Coachings nicht los werde, packe ich in meinen Podcast HAPPY TALK. Folge mir auch gerne auf Facebook, Instagram oder Pinterest.
Die Verbindung aus Haferflocken und Chia wird von den Frauenzeitschriften dieser Welt als ideale Kombination gegen Bauchfett angepriesen. Klingt gut! Bester Nebeneffekt: Es schmeckt auch noch verdammt lecker. Den Beweis dafür liefert meine Beeren Bowl, deren Rezept ich euch sehr gern verrate.
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Wie kann man sich wohlfühlen im Körper, wenn die Gedanken ständig ums Essen kreisen? Nie zuvor hatten wir so viel Zeit und Muße wie heute, uns den Kopf über Ernährung zu zerbrechen. Was is(s)t richtig, was falsch, was gesund, was ungesund, was gut, was böse? Während wir den Heiligen Gral der Ernährungsformen suchen, vergessen wir aber eines: Den größten Schatz besitzen wir bereits. Einen Kompass nämlich, der uns immer den richtigen Weg zeigt zu Wohlbefinden und Zufriedenheit – unseren Körper.
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Quark gehört bei mir zur Basisausstattung im Kühlschrank. Er ist einfach das ideale Lebensmittel, wenn es ums Frühstück, Snacks, Desserts oder Dips geht. Diesmal möchte ich euch gern mein Rezept für eine Quark-Creme mit Granola vorstellen. Das Besondere daran: Ich mische hier viele Gewürze mit rein und njomminjomm Knuspermüsli.
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Frühstückszeit ist Schüsselessenszeit! Normalerweise fasse ich mich morgens kurz, wenn es um meine Smoothie Bowls geht. Wenige Zutaten, schnell vermischt, immer lecker. Es gibt allerdings eine Variante, die etwas mehr Liebe benötigt, bis sie Instagram-ready ist: meine Acai Bowl. Nun gibt’s das Rezept dazu.
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Ob zum Frühstück oder als leichter Snack zwischendurch: Eine Creme mit frischen Früchten ist was Feines. Deshalb möchte ich euch das Rezept für meinen Avocado-Quark mit Obst-Topping nicht vorenthalten! Die ist nämlich nicht nur verdammt lecker, sondern auch sehr gesund.
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Kaffee gehört für mich zum Tag dazu wie Zähneputzen und Kleidung am Körper. Ich bin davon überzeugt, dass das dunkle Gebräu mein Leben besser macht. Aber stimmt das wirklich? Hunderte von Studien haben sich mit der Wirkung von Kaffee auf die Gesundheit beschäftigt. Zeit für einen Überblick über die daraus gewonnenen Erkenntnisse!
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Durch eine Stoffwechselanalyse erfährt man, welche Lebensmittel der eigene Körper gut verträgt und welche er hingegen nur schwer verstoffwechseln kann. Es gibt aber auch Dinge, die dem Stoffwechsel grundsätzlich Problem bereiten. Kohlenhydrate und Fette gehören beispielsweise dazu, zumindest dann, wenn sie in Kombination auftreten. Mit diesem Pärchen kommt unser Körper nämlich nicht so gut zurecht.
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Vitamine sind wichtig, das steht außer Frage. Was mich allerdings sehr beschäftigt angesichts des ganzen Nutrition-Hypes ist: Welche Vitamine brauche ich überhaupt? Und was ist dran, dass die kleinen Vs beim Abnehmen helfen sollen?
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Nina-Carissima Schönrock: Hi Jenni, wie cool, dass du das mit deinen Kids auch mal ausprobieren wirst! Stimmt, mit einer kleinen Radtour...
Nina-Carissima Schönrock: Hi Julia, das ist aber lieb von dir! Freut mich sehr, dass ich dir weiterhelfen konnte. :-) Nachdem Tina Zumba...
Nina-Carissima Schönrock: Hi Harald! Wow, beineidenswert!! Würde Frank auch wirklich mal gern "in echt" treffen. Vielleicht klappt's ja ...