Ernährung: Tipps und Tricks für das richtige Essen für Sport und Sportler

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Du krempelst deinen Lebensstil um. Du willst Sport in deinen Alltag integrieren und legst dabei Wert darauf, deinem Körper wirklich etwas Gutes zu tun? Dann kommst du am Thema Ernährung nicht vorbei. Daher gibt’s auf meinem Sport-Blog “Ich mach dann mal Sport” Tipps und Tricks für Sportanfänger.

Ernährung kann so vielseitig und facettenreich sein. Dadurch ist es heutzutage kaum möglich ist, die “richtige” Ernährungsweise für sich ausfindig zu machen. Je nachdem, welches Trainingsziel man beim Sport verfolgt, heißt es, sich differenziert mit dem Thema Ernährung auseinanderzusetzen.

Wer im Zuge einer Diät gern abnehmen möchte muss auf vieles achten: Die Wahl seines Essens, der Zubereitung seiner Mahlzeiten und der gewählten Zutaten. Bei jemandem, der gern an einem Marathon teilnehmen oder deutlich an Muskelmasse zulegen möchte, ist das wieder anders.

Auf meinen Sport-Blog beschäftige ich mich mit den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und Studien zum Thema. Außerdem möchte ich euch zeigen, welches meine Lieblingsrezepte für Smoothie Bowls, Porridges und andere leckere Gerichte sind.

Quark-Creme mit Granola, Beeren

13. August 2019 | Rezepte Comments (0) |

Rezept: Quark-Creme mit Granola und frischen Beeren

Quark gehört bei mir zur Basisausstattung im Kühlschrank. Er ist einfach das ideale Lebensmittel, wenn es ums Frühstück, Snacks, Desserts oder Dips geht. Diesmal möchte ich euch gern mein Rezept für eine Quark-Creme mit Granola vorstellen. Das Besondere daran: Ich mische hier viele Gewürze mit rein und njomminjomm Knuspermüsli.

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Acai Bowl

29. Juli 2019 | Rezepte Comments (0) |

Rezept: Acai Bowl mit Beeren und Granola

Frühstückszeit ist Schüsselessenszeit! Normalerweise fasse ich mich morgens kurz, wenn es um meine Smoothie Bowls geht. Wenige Zutaten, schnell vermischt, immer lecker. Es gibt allerdings eine Variante, die etwas mehr Liebe benötigt, bis sie Instagram-ready ist: meine Acai Bowl. Nun gibt’s das Rezept dazu.

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Obstsalat, Frucht-Mix, Avocado-Quark

9. Juli 2019 | Rezepte Comments (1) |

Rezept: Gesunder Avocado-Quark mit Obst-Topping

Ob zum Frühstück oder als leichter Snack zwischendurch: Eine Creme mit frischen Früchten ist was Feines. Deshalb möchte ich euch das Rezept für meinen Avocado-Quark mit Obst-Topping nicht vorenthalten! Die ist nämlich nicht nur verdammt lecker, sondern auch sehr gesund.

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Frittata Rezept

4. Juli 2019 | Rezepte Comments (0) |

Rezept: Meine heiß geliebte Frittata in drei leckeren Variationen

Ich liebe italienisches Essen! Vor allem Frittata: Sie ist leicht und schnell zuzubereiten, lässt sich beinahe unendlich variieren und schmeckt auch noch am nächsten Tag. Falls überhaupt was davon übrig bleibt. Ich verrate euch mein Rezept und oben drauf auch noch meine drei liebsten Variationen – mal sommerlich-spargelig, mal gemüsig, mal Mexican Style.

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Kaffee, Gesundheit

12. Juni 2019 | Ernährung Comments (0) |

Zeig mir deinen Kaffee und ich sag dir, wie gesund du wirklich lebst

Ist Kaffee denn nun gesund oder schädlich? Zahlreiche Studien sind sich einig: prinzipiell gesund. Was in diesen Studien aber unter den Tisch gekehrt wird: Kaffee löst Stress aus, macht dick und ist, je nachdem, wie man ihn am liebsten mag, alles andere als gesund. Die beliebtesten Trink-Varianten vom Espresso bis hin zum Latte Macchiato im großen Check.

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Kohlenhydrate und Fette, Frühstück, Essen

21. Mai 2019 | Ernährung Comments (0) |

Kohlenhydrate und Fette: Lieber nicht zusammen essen!

Durch eine Stoffwechselanalyse erfährt man, welche Lebensmittel der eigene Körper gut verträgt und welche er hingegen nur schwer verstoffwechseln kann. Es gibt aber auch Dinge, die dem Stoffwechsel grundsätzlich Problem bereiten. Kohlenhydrate und Fette gehören beispielsweise dazu, zumindest dann, wenn sie in Kombination auftreten. Mit diesem Pärchen kommt unser Körper nämlich nicht so gut zurecht.

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Eiweiß Ernährung Frau

28. März 2019 | Ernährung Comments (3) |

Eiweiß-Ernährung und ich: So lief mein Versuch mit der Ernährungsumstellung

Vor einigen Monaten hatte ich meine Ernährung komplett auf Eiweiß umstellt. Zu diesem Schritt hatte ich mich nach der Stoffwechselanalyse bei einer Ärztin entschieden. Frau Doktor hatte mir damals mitgeteilt, dass mein Fett-Muskel-Verhältnis durchaus noch Optimierungspotenzial hätte. Doch wie hat sich diese Ernährungsumstellung auf meinen Körper ausgewirkt? Das verrate ich euch.

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Quark mit Mango

12. März 2019 | Rezepte Comments (0) |

Rezept: Vanille-Quark mit Mango und Walnüssen

Ich liebe Mango. Sie ist meine persönliche Heldin in Sachen Lebensmitteln, auch wenn ihr ökologischer Fußabdruck nicht unbedingt der beste ist. Fakt ist aber: Ob im Müsli, als Smootie, als Soßenbasis zu Reis oder pur – die Mango ist ein Tausendsassa, von dem ich nicht genug kriegen kann. Im Moment steht bei mir Quark mit Mango hoch im Kurs. Klingt einfach und ist es auch. Trotzdem möchte ich euch das Rezept nicht vorenthalten.

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Vitamine, Zitronen

23. Februar 2019 | Ernährung Comments (0) |

Der große Vitamin-Ratgeber: Welche Vitamine fehlen mir, welche brauche ich?

Vitamine sind wichtig, das steht außer Frage. Was mich allerdings sehr beschäftigt angesichts des ganzen Nutrition-Hypes ist: Welche Vitamine brauche ich überhaupt? Und was ist dran, dass die kleinen Vs beim Abnehmen helfen sollen?

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Smoothie-Bowl-mit-Heidelbeeren

13. Januar 2019 | Ernährung, Rezepte Comments (0) |

Rezept fürs Frühstück: Smoothie Bowl mit Heidelbeeren

Heidelbeeren sind kleine Zauberbeeren: Sie enthalten reichlich Vitamin C und E, sowie fruchteigene entzündungshemmende Stoffe. Außerdem helfen sie angeblich gegen Falten. Ich liebe die blauen Beeren und habe deshalb auch außerhalb der Saison immer welche im Tiefkühlfach. Diesmal sind sie in meinem Frühstück gelandet: Einer leckeren Smoothie Bowl mit Heidelbeeren.

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